Pescado crudo más allá del sushi: En el Día Internacional de este plato japonés nos fijamos en las propiedades nutricionales del pescado y vemos otros modos de comerlo en crudo evitando el anisakis y sin liarnos con complicadas recetas japonesas. Para leer el [...]
Clínica Mariscal y la osteoporósis ... Es una enfermedad esquelética sistémica, caracterizada por una disminución en la densidad mineral del hueso (DMO), que origina fragilidad, con el consecuente aumento de riesgo de fracturas. En España la padecen aproximadamente 3 millones de personas de [...]
¿Por qué este revuelo con el aceite de palma? Si llevamos más de 150 años consumiendo aceite de palma , ¿por qué ahora surgen éstas controversias con su uso y consumo? A mediados del 2016 la EFSA (Agencia Europea de la Seguridad Alimentaria) [...]
La diferencia entre la alergia y la intolerancia, es que la alergia es como consecuencia de una patología en la que un componente del alimento, casi siempre proteína, desencadena una reacción inmediata que puede afectar al estómago, al intestino, a la piel, al [...]
Modelos denuncian que la industria las presiona para que pierdan peso. Desde Clínica Mariscal, te invitamos a leer el artículo completo, aquí.
El Dr. David Mariscal hoy en televisión Castilla la Mancha hablando de los problemas estomacales. A partir de hoy, cada semana, nos dará consejos de alimentación y salud.
Hoy en el día mundial contra el cáncer nos sumamos a la lucha por vencer a esta enfermedad. […]
Comienza el año y, con él también , comienzan los buenos propósitos y además empiezan en un momento, en el que después de habernos sometido, a los excesos navideños, suponen metas mucho más exigentes. Como dato, hoy, primer lunes después de las fiestas, [...]
Nuestra lucha y preocupación por esta enfermedad es diaria. Son alarmantes los datos y peligrosas las secuelas a nivel físico y psicológico que derivan de este trastorno, y sobre todo cuando el inicio cada vez es mas temprano en niños y sobre todo [...]
Diabetes En primer lugar, nuestro compromiso es hacer más fácil la vida de las personas que sufren esta enfermedad, debido a que aún hay muchas personas que están sin diagnosticar y que ponen en riesgo su salud por las consecuencias que el aumento [...]
